Рецепт Грибной суп пюпе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп пюпе

Лук репчатый	288 г
Подсолнечное масло	3 г
Шампиньоны	500 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп пюпе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.1 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2587 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	10.4%	1462 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	9.7%	1600 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.2%	7300 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	18.4%	833 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	5.7%	2693 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	3.4%	4639 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	7.7%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.303 мг	1.8 мг	16.8%	25.8%	594 г
Витамин В4, холин	18.44 мг	500 мг	3.7%	5.7%	2711 г
Витамин В5, пантотеновая	1.278 мг	5 мг	25.6%	39.3%	391 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	6%	2564 г
Витамин В9, фолаты	21.315 мкг	400 мкг	5.3%	8.1%	1877 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	4.3%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	7.23 мг	90 мг	8%	12.3%	1245 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	2.2%	7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.314 мг	15 мг	2.1%	3.2%	4777 г
Витамин Н, биотин	9.674 мкг	50 мкг	19.3%	29.6%	517 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.9439 мг	20 мг	19.7%	30.3%	507 г
Ниацин	2.781 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	376.43 мг	2500 мг	15.1%	23.2%	664 г
Кальций, Ca	90.83 мг	1000 мг	9.1%	14%	1101 г
Кремний, Si	3.3 мг	30 мг	11%	16.9%	909 г
Магний, Mg	16.65 мг	400 мг	4.2%	6.5%	2402 г
Натрий, Na	122.51 мг	1300 мг	9.4%	14.4%	1061 г
Сера, S	58.05 мг	1000 мг	5.8%	8.9%	1723 г
Фосфор, P	161.9 мг	800 мг	20.2%	31%	494 г
Хлор, Cl	203.82 мг	2300 мг	8.9%	13.7%	1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	364.4 мкг	~
Бор, B	64.6 мкг	~
Ванадий, V	1.12 мкг	~
Железо, Fe	0.517 мг	18 мг	2.9%	4.5%	3482 г
Йод, I	11.07 мкг	150 мкг	7.4%	11.4%	1355 г
Кобальт, Co	10.034 мкг	10 мкг	100.3%	154.1%	100 г
Литий, Li	0.449 мкг	~
Марганец, Mn	0.1563 мг	2 мг	7.8%	12%	1280 г
Медь, Cu	314.79 мкг	1000 мкг	31.5%	48.4%	318 г
Молибден, Mo	1.684 мкг	70 мкг	2.4%	3.7%	4157 г
Никель, Ni	0.97 мкг	~
Рубидий, Rb	168.4 мкг	~
Селен, Se	16.02 мкг	55 мкг	29.1%	44.7%	343 г
Стронций, Sr	9.43 мкг	~
Титан, Ti	32.27 мкг	~
Фтор, F	21.8 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	18349 г
Хром, Cr	7.94 мкг	50 мкг	15.9%	24.4%	630 г
Цинк, Zn	0.7686 мг	12 мг	6.4%	9.8%	1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.948 г	~
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	1.712 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.191 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.464 г	~
Пролин	0.248 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.673 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.075 г	~
12:0 Лауриновая	0.085 г	~
14:0 Миристиновая	0.262 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.999 г	min 16.8 г	5.9%	9.1%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.831 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.568 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.551 г	~

Энергетическая ценность Грибной суп пюпе составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.1 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ПЮПЕ

Грибной суп пюпе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, витамином B5 - 25,6 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 19,7 %, калием - 15,1 %, кремнием - 11 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 100,3 %, медью - 31,5 %, селеном - 29,1 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Грибной суп пюпе

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грибной суп пюпе, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп пюпе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе