Рецепт Сырники 28082022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 28082022

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 500 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С1
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 28082022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 20.7% 326 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3672 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.8% 2446 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 10.6% 636 г
Витамин В4, холин 69.54 мг 500 мг 13.9% 9.4% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 33.136 мкг 400 мкг 8.3% 5.6% 1207 г
Витамин В12, кобаламин 1.314 мкг 3 мкг 43.8% 29.5% 228 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Н, биотин 9.561 мкг 50 мкг 19.1% 12.9% 523 г
Витамин РР, НЭ 4.1052 мг 20 мг 20.5% 13.8% 487 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.81 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1926 г
Кальций, Ca 118.02 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 847 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1741 г
Натрий, Na 58.71 мг 1300 мг 4.5% 3% 2214 г
Сера, S 229.32 мг 1000 мг 22.9% 15.4% 436 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 17% 396 г
Хлор, Cl 130.84 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 4.1% 1641 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 21.3% 316 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1432 г
Молибден, Mo 8.008 мкг 70 мкг 11.4% 7.7% 874 г
Олово, Sn 12.34 мкг ~
Селен, Se 30.953 мкг 55 мкг 56.3% 37.9% 178 г
Стронций, Sr 16.14 мкг ~
Фтор, F 36.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10878 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.758 г ~
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 1 г ~
Гистидин* 0.566 г ~
Изолейцин 1.01 г ~
Лейцин 1.869 г ~
Лизин 1.465 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.808 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.939 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.879 г ~
Заменимые аминокислоты 10.374 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 1.01 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 3.333 г ~
Пролин 2.071 г ~
Серин 0.828 г ~
Тирозин 0.939 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%

Энергетическая ценность Сырники 28082022 составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 28082022

Сырники 28082022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 43,8 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 31,6 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 56,3 %

Чем полезен Сырники 28082022

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 28082022, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 28082022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты