Рецепт Борщ 28.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 28.08.22

Борщ (заготовки) 524 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 151 г
Картофель (Варка без слива) 289 г
Вода 891 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 28.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.9% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.7% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.4% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 3.9% 5696 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4.3% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.6% 3830 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.467 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11537 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 12.2% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.9% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 19.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.7842 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2550 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.44 мг 2500 мг 8% 17.2% 1254 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4144 г
Кремний, Si 19.766 мг 30 мг 65.9% 141.4% 152 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 6.2% 3475 г
Натрий, Na 281.08 мг 1300 мг 21.6% 46.4% 463 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2838 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 9.2% 2319 г
Хлор, Cl 433.21 мг 2300 мг 18.8% 40.3% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.7 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 8.2% 2609 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10345 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 44% 487 г
Литий, Li 15.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 13.7% 1560 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 14.8% 1447 г
Молибден, Mo 4.987 мкг 70 мкг 7.1% 15.2% 1404 г
Никель, Ni 4.714 мкг ~
Рубидий, Rb 122.2 мкг ~
Селен, Se 1.862 мкг 55 мкг 3.4% 7.3% 2954 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 6998 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 17% 1259 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 9.2% 2342 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ 28.08.22 составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 28.08.22

Борщ 28.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,9 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Борщ 28.08.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 28.08.22, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 28.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы