Рецепт Сосиски отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски отварные

Сосиски, молочные 50 г
Маргарин молочный столовый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.7 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5% 691 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 16.7% 206 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 0.9% 3899 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.9% 1192 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 3% 1136 г
Витамин РР, НЭ 4.604 мг 20 мг 23% 7.9% 434 г
Ниацин 2.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.4 мг 2500 мг 8.8% 3% 1134 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2822 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 1.7% 1996 г
Натрий, Na 813.84 мг 1300 мг 62.6% 21.5% 160 г
Сера, S 110 мг 1000 мг 11% 3.8% 909 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 6.8% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3.4% 1000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 0.99 г ~
Гидроксипролин 0.18 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.716 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.716 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~

Энергетическая ценность Сосиски отварные составляет 290,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ ОТВАРНЫЕ

Сосиски отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 19,9 %

Чем полезен Сосиски отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски отварные, калорийность 290,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги