Рецепт Овощной с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной с творогом

Помидор (томат), грунтовый 156 г
Перец сладкий красный 139 г
Огурец грунтовый 133 г
Творог "Зернышко" 5% 50 г
Чеснок 14 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.1% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.8% 1667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.9% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 54.2% 517 г
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 58.4% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 14.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 27.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 10.466 мкг 400 мкг 2.6% 7.3% 3822 г
Витамин C, аскорбиновая 82.61 мг 90 мг 91.8% 256.4% 109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 9.8% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8183 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 26.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.7019 мг 20 мг 3.5% 9.8% 2849 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.22 мг 2500 мг 7.7% 21.5% 1301 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 8.4% 3353 г
Кремний, Si 21.316 мг 30 мг 71.1% 198.6% 141 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 11.5% 2463 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20344 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8643 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 10.9% 2597 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 3.9% 7161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.6 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 11.2% 2521 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 91.6% 305 г
Литий, Li 32.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2247 мг 2 мг 11.2% 31.3% 890 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 27.1% 1032 г
Молибден, Mo 4.463 мкг 70 мкг 6.4% 17.9% 1568 г
Никель, Ni 6.003 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 3.9% 7246 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29828 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 38.3% 729 г
Цинк, Zn 0.3115 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3852 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Овощной с творогом составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ С ТВОРОГОМ

Овощной с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 91,8 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Овощной с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной с творогом, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы