Рецепт Картофельный суп с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофельный суп с сардиной
| Вода | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 71 г |
| Морковь (Пассерование) | 51 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 20 г |
| Сардина океаническая (Варка) | 111 г |
| Петрушка сушеная | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп с сардиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.7% | 2947 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 17.4% | 1139 г |
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 18.8% | 1057 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 12.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.981 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 52.1% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 7.7% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 7.9% | 2475 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 8.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7987 мг | 20 мг | 4% | 7.9% | 2504 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.31 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.6% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5624 г |
| Кремний, Si | 8.865 мг | 30 мг | 29.6% | 58.6% | 338 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 6.1% | 3215 г |
| Натрий, Na | 52.64 мг | 1300 мг | 4% | 7.9% | 2470 г |
| Сера, S | 30.05 мг | 1000 мг | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 9.9% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 95.35 мг | 2300 мг | 4.1% | 8.1% | 2412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 6.5% | 3077 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.977 мкг | 10 мкг | 39.8% | 78.8% | 251 г |
| Литий, Li | 12.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 9.1% | 2191 г |
| Медь, Cu | 70.17 мкг | 1000 мкг | 7% | 13.9% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 4.668 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.3% | 1500 г |
| Никель, Ni | 1.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.729 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.6% | 7545 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.66 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 6.7% | 2949 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 14.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный суп с сардиной составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С САРДИНОЙ
Картофельный суп с сардиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 26,3 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 39,8 %
Чем полезен Картофельный суп с сардиной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Аджика домашняя
- Салат из морской капусты 2
- Каша манная
- Болоньезе
- Тефтели из свинины
- Говяжий рулет Егорьевский
- Треугольники из лаваша с творогом и яблоком (копия)
- Запеканка творожная
- 319. Творог с молоком, сливками, сметаной, сахаром или сметаной и сахаром
- шоколад Россия -щедрая душа
- Фарш 23.08
- Овсяноблин шоколадный -овс хлопья Кубань матушка
- Додо манго-шейк
- Курица с картошкой и кабачком
- Картошка с луком
- Творожная масса
- Котлети 13.08
- Пакетик сахара АЗС Газпром
- Оладьи из кабачка новый
- Пельмени
- Манник
- Маслины без косточки (Iberica)
- Творожная пицца четыре сыра
- Суп пюре
- Курица тушёная с морковью и луком
- Шакотис
- Конфеты белорусские
- Фаршевая смесь
- Коржи вафельные
- Сырники из рикоты
- Авокадо
- Кефир 2.5%
- Икра кабачково- баклажанная
- Макароны с филе
- Панна Котта ванильная с малиновым желе (жизньмарт)
- Овощное рагу с нутом
- Вафли в духовке❤️
- Гречка
- Мороженое amore
- Йогурт греческий с клубникой
- Рулет р/тв
- Томаты протертые
- Икра из лисичек
- Коржи для овсяного торта
- ПЕТМОЛ
- Суп из пасты цукини
- Лапша на курином бульонк без мяса
- Сэндвич с курочкой и сливочным карри
- Овсяный тортик с вишней
- Гречневые панкейки
- Стевия
- Пудинг чиа (ряженка 4%) (копия)
- Котлеты пельменные
- Пахвала домашняя
- Овсяное печенье
- 220812 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ
- Foiaj Фойаж 7 spice
- КОФЕ 3В1 КАРАМЕЛЬ
- СЫР ТИЛЬЗИТЕР 45%
- СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ КОЛБАСНЫЙ КОПЧЁНЫЙ
- ne moloko yo'gurt
- СОСИСКИ МОЛОКУШИ
- Сырок творожный глазированный с твёрдым сыром Palermo (Свитлогорье)
- ЙОГУРТ ВИШНЯ
- МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАД ?
- ШОКОЛАД 70% SAY NO TO SUGAR С МАЛИНОЙ
- Брускетта с помидором
- Сочная грудка на итальянский манер (моя)
- Грудка индейки с морковью (Nati)
- Английский завтрак
- Оладьи из цукини
- ДЕСЕРТ BONJOUR ГЛИНТВЕЙН С МАЛИНОЙ
- Псиллиум
- ЗЕФИР ФРУКТОВЫЙ
- Хлеб "Интеграла"
- мороженое коровка из кореновки обычный стаканчик 15
- Лимонад мандарин-гранат
- Невидимый яблочный пирог
- Котлеты Cu hrișcă
- Ролл чудо
- Макароны с крудкой 1308
- СЫРНЫЙ СУП
- Рагу с баклажанами
- Стейк чак ролл
- Ролл лотус
- Протеиновый брвуни
- Пломбир КЛУБНИКА
- Печень куриная с луком, помидором и сметаной на жире
- Пирожное муравей
- Пастила яблочная
- Минтай с яйцом и помидорами
- Банановый кекс
- Тунец для бутерброда
- Супер тост кукурузный хлеб
- чебурек твистер чебурито
- Кабачок и баклажан 220813
- Овсяноблин
- Frutta VIT (яблочные чипсы)
- Котлеты куриные
- Эскалоп из грудки индейки в духовке
Метки: Как приготовить Картофельный суп с сардиной, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
