Рецепт Картофель с фасолью и соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с фасолью и соленым огурцом
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Лимская фасоль (лунообразная), крупная, зрелые семена, консервированные | 200 г |
| Огурец маринованный | 10 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Консервы мясные | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с фасолью и соленым огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.781 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.7% | 2130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 6.1% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6019 мг | 20 мг | 13% | 10.2% | 769 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.93 мг | 2500 мг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Кальций, Ca | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6671 г |
| Магний, Mg | 28.19 мг | 400 мг | 7% | 5.5% | 1419 г |
| Натрий, Na | 250.7 мг | 1300 мг | 19.3% | 15.2% | 519 г |
| Сера, S | 83.66 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 9.2% | 853 г |
| Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 3.444 мкг | 10 мкг | 34.4% | 27.1% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.2148 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 931 г |
| Медь, Cu | 142.78 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.3% | 700 г |
| Молибден, Mo | 5.298 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Селен, Se | 1.391 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2% | 3954 г |
| Фтор, F | 20.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19333 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.6% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2771 г |
Энергетическая ценность Картофель с фасолью и соленым огурцом составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ФАСОЛЬЮ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ
Картофель с фасолью и соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 13 %, калием - 18 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 14,3 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен Картофель с фасолью и соленым огурцом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный Коровка из Кореновки
- Лапша Роллтон по-домашнему (в пакете)
- пентовит
- Пережарка
- Лапша Роллтон по-домашнему (готовая)
- Овсянка быстрая
- "Язычки" бпф
- крем молочный
- Хлебцы Монастырские
- Сосиски
- Сок "Сады придонья" мультифрукт
- салат из спара
- Сельдь в томате
- Шоколад 75% какао
- Сендвечный Хлеб с Отрубями
- запеканка творожная
- сабджи из цветной капусты
- Огурец свежий
- салака соленая
- салака соленая
- Каша пшенно - рисовая "Дружба"
- Рагу с цветной капустой
- салака соленая
- Салат Цезарь с курицей (Палыч)
- Филе Куринное
- цукаты
- Красный рис
- Макароны
- гречка по купечески
- Салат Свадебный
- Протеин на молоке
- хлопья 5 злаков ашан
- Замарозка № 1
- СОУС ТОМАТНЫЙ ОСТРЫЙ
- Хлопья ржаные
- Протеин на молоке1
- Лук репчатый жареный
- Красный рис
- Грудка в мультиварке с оливкавым маслом
- Йогурт черничный (Избенка)
- Кальмар вареный
- салат простой
- цветная капуста с омлетом
- Хлебцы фитнес
- Хлебные палочьки ржаные
- мой йогурт
- Рыба соленая 120г
- кофе натуральный без сахара
- кофе натуральный с сахаром
- Паста с овошами
- Сырок Б.Ю. Александров
- Отварная говядина.
- Мороженное Золотой стандарт
- Сыр "Легкий"
- творог домашний
- батончик Vita Active (вес нетто 40г)
- Рахат-лукум лакомка кубик
- конфеты ромашка
- зеленый горошек
- смузи апельсин+морковь+молоко
- Каша из ржаных хлопьев
- манник
- Морская капуста "Здоровье"
- Куриная грудка с яйцом и специями
- Сосиски сливочные
- макароны из т/с спар
- Лобио без орехов
- Печенье Орео
- Крупа кукрузная
- Овсяная каша (Заварная с сахаром)
- Каша кукурузная
- Лоби
- ПРЕЗИДЕНТСКИЙ СУП
- кабочки заморож на пару
- Овощи в мулти
- хе из куры
- хлебные шарики
- омлет с сулугуни
- Творог мягкий Данон 5%
- цикорий
- отруби
- Сухофрукты с медом и л имоном
- тушеная капуста моя
- Чай без сахара
- салат капустный мой
- Творожный пирог .
- мёд с орехами
- Сахар карамельный коричневый
- сникерс с семечками
- салат мексиканский
- мёд
- Каша с сыром 4 вида зерновых
- Чизкейк с белым шоколадом и малиной (КофеХаус)
- Суп с сардинами
- Творог 1,8% Дмитровский
- рагу овощное
- Пельмени "Традиционные останкинские"
- ватрушки бреннер
- хлебец гречневый
- Батончик к чаю
Метки: Как приготовить Картофель с фасолью и соленым огурцом, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с фасолью и соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
