Рецепт Рис для роллов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис для роллов

Рис белый, крупа рисовая 500 г
Уксус винный 3% 100 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для роллов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 10.3% 684 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 3.9% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.762 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.246 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4013 г
Витамин РР, НЭ 1.1744 мг 20 мг 5.9% 4.2% 1703 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.92 мг 2500 мг 1.4% 1% 6960 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8271 г
Кремний, Si 35.587 мг 30 мг 118.6% 83.6% 84 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2133 г
Натрий, Na 693.64 мг 1300 мг 53.4% 37.6% 187 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 1.4% 4983 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 4.8% 1463 г
Хлор, Cl 1071.69 мг 2300 мг 46.6% 32.8% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.6 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 53.38 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4235 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 4.4% 1605 г
Литий, Li 1.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.4501 мг 2 мг 22.5% 15.9% 444 г
Медь, Cu 94.09 мкг 1000 мкг 9.4% 6.6% 1063 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 4% 1766 г
Никель, Ni 0.961 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 6.9% 1023 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 7.12 мкг ~
Фтор, F 67.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5913 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 3% 2326 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Рис для роллов составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЛЯ РОЛЛОВ

Рис для роллов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 118,6 %, хлором - 46,6 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен Рис для роллов

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис для роллов, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис для роллов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты