Рецепт Гречка с финики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с финики

Финики 30 г
Гречневая крупа ядрица 65 г
Гречневый напиток 180 г
Шоколад горький 15 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с финики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.4% 1652 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.3% 875 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 6.5% 852 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.3% 541 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Витамин В4, холин 14.1 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.475 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.672 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1871 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0607 мг 20 мг 10.3% 5.7% 971 г
Ниацин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1577 г
Кальций, Ca 88.07 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1135 г
Кремний, Si 36.551 мг 30 мг 121.8% 67.8% 82 г
Магний, Mg 61.85 мг 400 мг 15.5% 8.6% 647 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28761 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4107 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.5% 854 г
Хлор, Cl 9.55 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 38.49 мкг ~
Железо, Fe 1.949 мг 18 мг 10.8% 6% 924 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 5.8% 964 г
Литий, Li 1.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.4517 мг 2 мг 22.6% 12.6% 443 г
Медь, Cu 182.57 мкг 1000 мкг 18.3% 10.2% 548 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 6.1% 914 г
Никель, Ni 13.956 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 1.8% 3141 г
Стронций, Sr 72.83 мкг ~
Титан, Ti 7.48 мкг ~
Фтор, F 39.38 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10157 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 7.5% 747 г
Цинк, Zn 0.5918 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2028 г
Цирконий, Zr 9.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.232 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.37 г ~

Энергетическая ценность Гречка с финики составляет 179,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ФИНИКИ

Гречка с финики богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 121,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 22,6 %, медью - 18,3 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Гречка с финики

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с финики, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с финики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты