Рецепт Конфета из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфета из сухофруктов

Инжир сушеный 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Финики 30 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.3% 1018 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 8.4% 402 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 23.5% 144 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.3% 13139 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 5% 671 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 5.5% 619 г
Лютеин + Зеаксантин 36.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 5% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 4.2% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.722 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1841 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 3.5% 957 г
гамма Токоферол 1.108 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.061 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2426 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.6878 мг 20 мг 13.4% 4.5% 744 г
Ниацин 1.389 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 814.33 мг 2500 мг 32.6% 11% 307 г
Кальций, Ca 201.28 мг 1000 мг 20.1% 6.8% 497 г
Кремний, Si 99.867 мг 30 мг 332.9% 112.6% 30 г
Магний, Mg 117.78 мг 400 мг 29.4% 9.9% 340 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5430 г
Сера, S 40.42 мг 1000 мг 4% 1.4% 2474 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 6.3% 535 г
Хлор, Cl 17.43 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518.1 мкг ~
Бор, B 186.1 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 2.518 мг 18 мг 14% 4.7% 715 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8427 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 9.4% 361 г
Литий, Li 11.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.5268 мг 2 мг 26.3% 8.9% 380 г
Медь, Cu 389.28 мкг 1000 мкг 38.9% 13.2% 257 г
Молибден, Mo 8.444 мкг 70 мкг 12.1% 4.1% 829 г
Никель, Ni 86.667 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 5.011 мкг 55 мкг 9.1% 3.1% 1098 г
Стронций, Sr 45.34 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20953 г
Хром, Cr 56.1 мкг 50 мкг 112.2% 38% 89 г
Цинк, Zn 1.1761 мг 12 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Цирконий, Zr 30.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 52.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 0.611 мг ~
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.685 г от 11.2 до 20.6 г 24% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.267 г ~

Энергетическая ценность Конфета из сухофруктов составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 13.9 г -%
Вода 17.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТА ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфета из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B1 - 14,9 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 32,6 %, кальцием - 20,1 %, кремнием - 332,9 %, магнием - 29,4 %, фосфором - 18,7 %, железом - 14 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 26,3 %, медью - 38,9 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 112,2 %

Чем полезен Конфета из сухофруктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфета из сухофруктов, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфета из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы