Рецепт Салат 20.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.07

Креветка приготовленная 67 г
Авокадо 90 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 145 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 161 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 9 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.7% 1854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.7% 982 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10% 1250 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 6% 2079 г
альфа Каротин 4.294 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.6% 1894 г
бета Криптоксантин 5.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 1.2% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.497 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 14.5% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 6.7% 1866 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 44.1% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.6344 мг 20 мг 3.2% 4% 3153 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.67 мг 2500 мг 11% 13.7% 910 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3613 г
Кремний, Si 19.013 мг 30 мг 63.4% 79.1% 158 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2343 г
Натрий, Na 62.33 мг 1300 мг 4.8% 6% 2086 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 5.4% 2321 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 10.1% 1240 г
Хлор, Cl 87.23 мг 2300 мг 3.8% 4.7% 2637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 28.9% 432 г
Литий, Li 8.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1742 г
Медь, Cu 135.01 мкг 1000 мкг 13.5% 16.8% 741 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 5.5% 2294 г
Никель, Ni 4.268 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9683 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34159 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.4966 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2416 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.895 мг ~
Стигмастерол 0.358 мг ~
бета Ситостерол 16.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.755 г min 16.8 г 22.4% 27.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 20.07 составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.07

Салат 20.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 35,4 %, калием - 11 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 23,2 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат 20.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.07, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги