Рецепт Кабачок запечëный под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечëный под сыром

Кабачок (Запекание) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечëный под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2848 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 8.1% 1349 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 3.3% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.14 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5602 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 8.2% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 9.3% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6090 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.9931 мг 20 мг 10% 11% 1003 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.36 мг 2500 мг 10.5% 11.5% 953 г
Кальций, Ca 213.19 мг 1000 мг 21.3% 23.4% 469 г
Кремний, Si 26.757 мг 30 мг 89.2% 97.9% 112 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2082 г
Натрий, Na 259.47 мг 1300 мг 20% 22% 501 г
Сера, S 54.23 мг 1000 мг 5.4% 5.9% 1844 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 18.4% 596 г
Хлор, Cl 403.39 мг 2300 мг 17.5% 19.2% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3255 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 21.2% 517 г
Литий, Li 4.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1412 г
Медь, Cu 77.56 мкг 1000 мкг 7.8% 8.6% 1289 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1985 г
Никель, Ni 3.149 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 6.1% 1772 г
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55788 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Цинк, Zn 1.2396 мг 12 мг 10.3% 11.3% 968 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.006 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 2.997 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 0.659 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.258 г min 16.8 г 7.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечëный под сыром составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧËНЫЙ ПОД СЫРОМ

Кабачок запечëный под сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 21,3 %, кремнием - 89,2 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Кабачок запечëный под сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечëный под сыром, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечëный под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты