Рецепт Квас из цикория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квас из цикория

Вода водопроводная, городская 2500 г
Сахар песок 80 г
Лимонная кислота 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас из цикория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.7% 76000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 10.7% 6257 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 28% 2365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.7% 100000 г
Витамин В9, фолаты 2.694 мкг 400 мкг 0.7% 4.7% 14848 г
Витамин РР, НЭ 0.0463 мг 20 мг 0.2% 1.3% 43197 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.15 мг 2500 мг 0.1% 0.7% 116279 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 2% 33333 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 2% 39216 г
Натрий, Na 2.97 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 43771 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.7% 114286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.7% 150000 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 9.14 мкг 1000 мкг 0.9% 6% 10941 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 77.8 мкг 4000 мкг 1.9% 12.7% 5141 г
Цинк, Zn 0.0091 мг 12 мг 0.1% 0.7% 131868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Квас из цикория составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квас из цикория, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квас из цикория, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты