Рецепт белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый крем

Яйчный белок, сырой, замороженный 80 г
рр 30 г
Способ приготовления

2 белка взбить венчиком затем всыпать протеин 30 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 32.9 г 76 г 43.3% 30.9% 231 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 12.2% 584 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5500 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 15.5% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.0676 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29586 г
Макроэлементы
Калий, K 122.91 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13755 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.4% 5000 г
Натрий, Na 122.91 мг 1300 мг 9.5% 6.8% 1058 г
Сера, S 67.64 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1478 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.9% 8421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4297 г
Селен, Se 6.691 мкг 55 мкг 12.2% 8.7% 822 г
Цинк, Zn 0.0509 мг 12 мг 0.4% 0.3% 23576 г

Энергетическая ценность белковый крем составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 32.9 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, витамином B12 - 21,8 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый крем, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы