Рецепт Очень ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Очень ленивые голубцы

Сметана 10,0% жирности 10 г
Фарш колбасный куриный 70 г
Капуста белокочанная 70 г
Лук репчатый 15 г
Чеснок луковица 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Томатная паста, консервированная, без соли 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления 1. Нашинковать или нарезать капусту, проварить в кипящей воде 5 минут. 2. Смешать с фаршем, луком и чесноком. 3. Выложить смесь на разогретую сковороду с маслом. 4. Развести водой сметану и томатную пасту, вылить в сковороду. 5. Посолить по вкусу и потушить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Очень ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.1% 589 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 3.6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 9.722 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4114 г
Витамин C, аскорбиновая 19.25 мг 90 мг 21.4% 16.4% 468 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 8.1% 951 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 19.1% 401 г
Витамин РР, НЭ 3.3993 мг 20 мг 17% 13.1% 588 г
Макроэлементы
Калий, K 240.42 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Кальций, Ca 46.64 мг 1000 мг 4.7% 3.6% 2144 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2209 г
Натрий, Na 260.72 мг 1300 мг 20.1% 15.4% 499 г
Сера, S 80.84 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1237 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 8.1% 955 г
Хлор, Cl 193.08 мг 2300 мг 8.4% 6.5% 1191 г
Микроэлементы
Бор, B 94.4 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1490 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 14.1% 546 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1721 г
Медь, Cu 52.36 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1910 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 4.3% 1800 г
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8359 г
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61824 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4409 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Очень ленивые голубцы составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Очень ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, витамином K - 24,9 %, витамином PP - 17 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Очень ленивые голубцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Очень ленивые голубцы, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Очень ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты