Рецепт Лаваш с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творогом и зеленью

Лаваш Армянский [Хлебодар] 65 г
Творог0% 170 г
Укроп 20 г
Сметана 10% жирности 55 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.6% 623 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.6% 1698 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.4% 3353 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5.7% 1380 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7% 1118 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.37 мкг 400 мкг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 20.7% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 5.9% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.778 мкг 50 мкг 9.6% 7.5% 1046 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.418 мг 20 мг 12.1% 9.5% 827 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.43 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2327 г
Кальций, Ca 95.85 мг 1000 мг 9.6% 7.5% 1043 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.2% 29126 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Натрий, Na 35.66 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3646 г
Сера, S 127.26 мг 1000 мг 12.7% 10% 786 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 11.8% 665 г
Хлор, Cl 79.49 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6316 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2252 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 10.8% 733 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2320 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 3.6% 2170 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1344 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 16.643 мкг 55 мкг 30.3% 23.8% 330 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18484 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 2% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.198 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты 5.614 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 1.121 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и зеленью составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Лаваш с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,4 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Лаваш с творогом и зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творогом и зеленью, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы