Рецепт Синие с кабачками и курочкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синие с кабачками и курочкой в мультиварке

Кабачок (Тушение) 300 г
Баклажан (Тушение) 500 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Тушение) 155 г
Лук репчатый (Тушение) 155 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синие с кабачками и курочкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.5% 4056 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.1% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.7% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.9 мкг 900 мкг 31.8% 57.8% 315 г
бета Каротин 1.711 мг 5 мг 34.2% 62.2% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3214 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 6.5% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 14.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 22.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 23.61 мг 90 мг 26.2% 47.6% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 12.5% 1452 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.7405 мг 20 мг 8.7% 15.8% 1149 г
Ниацин 1.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.63 мг 2500 мг 10.9% 19.8% 920 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5432 г
Кремний, Si 22.256 мг 30 мг 74.2% 134.9% 135 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 11.5% 1582 г
Натрий, Na 13.02 мг 1300 мг 1% 1.8% 9985 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 8% 2250 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 11.8% 1541 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 3.8% 4842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.2 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 11.09 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 7.8% 2317 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9868 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 71.1% 256 г
Литий, Li 42.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 16.5% 1095 г
Медь, Cu 115.75 мкг 1000 мкг 11.6% 21.1% 864 г
Молибден, Mo 8.984 мкг 70 мкг 12.8% 23.3% 779 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 2.433 мкг 55 мкг 4.4% 8% 2261 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11601 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 21.8% 832 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 8.2% 2201 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.835 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Синие с кабачками и курочкой в мультиварке составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНИЕ С КАБАЧКАМИ И КУРОЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Синие с кабачками и курочкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 26,2 %, кремнием - 74,2 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 12 %

Чем полезен Синие с кабачками и курочкой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синие с кабачками и курочкой в мультиварке, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синие с кабачками и курочкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты