Рецепт Запеканка клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка клубника

Творог магнит 1,8 704 г
Клубника 245 г
Яичный белок куриный 81 г
Яичный желток куриный 43 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Мука рисовая твердохлеб 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 16.1% 576 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.1% 2281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2284 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 6.8% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.604 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11099 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 12.9% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.5% 1241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6042 мг 20 мг 3% 2.8% 3310 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.49 мг 2500 мг 3.2% 3% 3145 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 3.7% 2486 г
Кремний, Si 20.555 мг 30 мг 68.5% 63.5% 146 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 1.9% 5083 г
Натрий, Na 29.16 мг 1300 мг 2.2% 2% 4458 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3614 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 5.3% 1743 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3429 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 17.9% 519 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 3.4% 2693 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 5.1% 1820 г
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 3.708 мкг 55 мкг 6.7% 6.2% 1483 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50188 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 1.9% 5126 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Запеканка клубника составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КЛУБНИКА

Запеканка клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Запеканка клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка клубника, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы