Рецепт салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия)

Морская капуста (ламинария) свежая 100 г
Горошек зеленый. Консервы 145 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 0 г
Огурец парниковый 0 г
Сыр Карат Орбита плавленый 0 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Горчица столовая 0 г
майонез Салатный Золотая капля 35 г
Свинина мясная (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.2% 1357 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.9% 644 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.7% 4977 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.6% 870 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4036 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 8.4% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 4.4% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.107 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6550 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 8.2% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 4.6% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 18.6% 448 г
Витамин РР, НЭ 2.1473 мг 20 мг 10.7% 8.9% 931 г
Ниацин 1.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.56 мг 2500 мг 15.5% 12.9% 647 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Кремний, Si 20.573 мг 30 мг 68.6% 57.1% 146 г
Магний, Mg 65.09 мг 400 мг 16.3% 13.6% 615 г
Натрий, Na 321.34 мг 1300 мг 24.7% 20.5% 405 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 9.4% 889 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 8.2% 1009 г
Хлор, Cl 332.62 мг 2300 мг 14.5% 12.1% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 110.8 мкг ~
Ванадий, V 35.09 мкг ~
Железо, Fe 5.474 мг 18 мг 30.4% 25.3% 329 г
Йод, I 745.37 мкг 150 мкг 496.9% 413.4% 20 г
Кобальт, Co 7.213 мкг 10 мкг 72.1% 60% 139 г
Литий, Li 2.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1320 г
Медь, Cu 119.56 мкг 1000 мкг 12% 10% 836 г
Молибден, Mo 8.549 мкг 70 мкг 12.2% 10.1% 819 г
Никель, Ni 2.512 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 1.6% 5350 г
Стронций, Sr 59.52 мкг ~
Титан, Ti 16.07 мкг ~
Фтор, F 116.95 мкг 4000 мкг 2.9% 2.4% 3420 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1471 г
Цинк, Zn 1.1808 мг 12 мг 9.8% 8.2% 1016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 1.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.975 г min 16.8 г 17.7% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия) составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ (КОПИЯ)

салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, калием - 15,5 %, кремнием - 68,6 %, магнием - 16,3 %, хлором - 14,5 %, железом - 30,4 %, йодом - 496,9 %, кобальтом - 72,1 %, медью - 12 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия), калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из куриного филе с морской капустой и горошком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги