Рецепт Пирог заливной с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с овощами

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 64 г
Кабачок (Варка со сливом) 220 г
Простокваша 2,5% [Брест Литовск] 93 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Ряженка 3,2% [Простоквашино] 119 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Морковь (Жарка) 78 г
Лук репчатый (Жарка) 78 г
Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Сардельки Велкомовские Копченые 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.3 мкг 900 мкг 26.3% 16.9% 381 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.321 мг 5 мг 26.4% 17% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 26.82 мг 500 мг 5.4% 3.5% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.391 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7420 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 6.4% 998 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
Витамин Н, биотин 1.873 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2670 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 15.2% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.851 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2350 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.79 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1175 г
Кальций, Ca 32.56 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3071 г
Кремний, Si 27.462 мг 30 мг 91.5% 58.8% 109 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Натрий, Na 18.8 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6915 г
Сера, S 33.55 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2981 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 3.3% 1909 г
Хлор, Cl 35.44 мг 2300 мг 1.5% 1% 6490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 12.49 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5929 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 18.7% 344 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 3.9% 1661 г
Медь, Cu 66.34 мкг 1000 мкг 6.6% 4.2% 1507 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 6.2% 1040 г
Никель, Ni 6.251 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 3% 2158 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23683 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1859 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с овощами составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ОВОЩАМИ

Пирог заливной с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 91,5 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Пирог заливной с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с овощами, калорийность 155,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты