Рецепт Богатова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Богатова

Творог 9% жирности	250 г
Сметана 10% жирности	40 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250 г
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	60 г
Ветчина особая	15 г
Картофельное пюре с молоком и маслом	180 г
Котлеты, курица, по 2-20	120 г
Облепиха	50 г
Ватрушка, по 2-194	80 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Горбуша, приготовленная на жару	100 г
Чай заваренный с сахаром	250 г
Рисовая каша по 1-268	200 г
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	100 г
Молоко сгущенное с сахаром 2,5% жирности	10 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250 г
Горох отварной с копченой грудинкой по 1-298	250 г
Компот яблочный по 2-118	200 г
Макароны отварные, по 1-302	150 г
Котлеты отбивные из свинины, по 1-414	100 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	150 г
Курица жареная, по 2-16	60 г
Сосиски говяжьи отварные, по 1-394	60 г
Компот яблочный по 2-118	250 г
Блины, по 2-174	10 г
Ветчина особая	120 г
Яблоко	120 г
Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная	100 г
Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином	100 г
Апельсин	60 г
Виноградный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, с добавлением аскорбиновой кислоты	250 г
Перловая каша по 1-270	150 г
Сок апельсиновый	200 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	100 г
Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), приготовленная на воде	200 г
Кисель из клюквы по 2-126	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	40 г
Макароны отварные, по 1-302	150 г
Горбуша, приготовленная на жару	150 г
Кукурузные хлопья	200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100 г
Пельмени отварные, по 2-170	150 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200 г
Кетчуп	30 г
Напитки газированные на эссенциях («Кока-кола», «Пепси-кола»)	500 г
Картофельное пюре по 1-208	200 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26	40 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250 г
Какао с молоком, напиток	250 г
Пшенная каша по 1-278	180 г
Свинина, плечевая часть, тушеная	50 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	100 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	5 г
Колбаса полукопченая, краковская	10 г
Чай заваренный с лимоном	255 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	40 г
Макароны отварные, по 1-302	100 г
Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная	50 г
Салат зеленый с огурцами по 1-60	100 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	5 г
Колбаса полукопченая, краковская	10 г
Хлеб белый	40 г
Макароны отварные, по 1-302	100 г
Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная	50 г
Мясной хлеб отдельный	100 г
Печенье, шоколадные кусочки, промышленного изготовления, станд., с пониженным содержанием жира	40 г
Пельмени отварные, по 2-170	200 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	100 г
Ананасовый сок, консервированный, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты	200 г
Яичница глазунья, по 1-312	120 г
Ветчина особая	50 г
Какао с молоком, напиток	250 г
Булочки молочные	80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10 г
Пшенная каша по 1-278	250 г
Салат из свежих помидоров по 1-62	100 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	100 г
Пельмени отварные, по 2-170	90 г
Капуста тушеная по 1-220	150 г
Напиток клюквенный по 2-160	200 г
Кофе на молоке	250 г
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	80 г
Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности	10 г
Блины, по 2-174	30 г
Сметана 15% жирности	10 г
Макароны отварные, по 1-302	100 г
Компот яблочный по 2-118	250 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Манная каша вязкая, по 1-276	180 г
Блины, по 2-174	20 г
Кофе на молоке	250 г
Конфеты, батончик Сникерс, SNICKERS (произв: MASTERFOODS USA)	50 г
Макароны отварные, по 1-302	100 г
Сок апельсиновый	100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Котлеты, курица, по 2-20	80 г
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)	19.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Богатова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1504 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6%	1490 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.5%	1366 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	5.4%	1634 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4%	2222 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	2.9%	3015 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	3.6%	2479 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.778 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	1%	9434 г
Ликопин	46.804 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	18.894 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	5.4%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	4.6%	1915 г
Витамин В4, холин	12.2 мг	500 мг	2.4%	2.1%	4098 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	2.2%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	3.8%	2381 г
Витамин В9, фолаты	16.567 мкг	400 мкг	4.1%	3.7%	2414 г
Витамин В12, кобаламин	0.257 мкг	3 мкг	8.6%	7.7%	1167 г
Витамин B12, добавленный	0.087 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	3.68 мг	90 мг	4.1%	3.7%	2446 г
Витамин D, кальциферол	0.414 мкг	10 мкг	4.1%	3.7%	2415 г
Витамин D3, холекальциферол	0.32 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.416 мг	15 мг	2.8%	2.5%	3606 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.254 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19685 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.0646 мг	20 мг	10.3%	9.2%	969 г
Ниацин	0.549 мг	~
Бетаин	0.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.12 мг	2500 мг	5%	4.5%	1982 г
Кальций, Ca	32 мг	1000 мг	3.2%	2.9%	3125 г
Кремний, Si	0.87 мг	30 мг	2.9%	2.6%	3448 г
Магний, Mg	15.42 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2594 г
Натрий, Na	218.38 мг	1300 мг	16.8%	15%	595 г
Сера, S	29.87 мг	1000 мг	3%	2.7%	3348 г
Фосфор, P	66.3 мг	800 мг	8.3%	7.4%	1207 г
Хлор, Cl	21.02 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	10942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	4.4 мкг	~
Ванадий, V	0.91 мкг	~
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	5.4%	1651 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	31250 г
Кобальт, Co	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	1.2%	7692 г
Литий, Li	0.117 мкг	~
Марганец, Mn	0.0827 мг	2 мг	4.1%	3.7%	2418 г
Медь, Cu	36.34 мкг	1000 мкг	3.6%	3.2%	2752 г
Молибден, Mo	0.808 мкг	70 мкг	1.2%	1.1%	8663 г
Никель, Ni	0.325 мкг	~
Олово, Sn	0.44 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	3.358 мкг	55 мкг	6.1%	5.4%	1638 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Титан, Ti	0.32 мкг	~
Фтор, F	21.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18913 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Цинк, Zn	0.2419 мг	12 мг	2%	1.8%	4961 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.297 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.115 г	~
Лизин	0.115 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.062 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.15 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.244 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.453 г	min 16.8 г	2.7%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.313 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.095 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.184 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.476 мг	~
Теобромин	3.624 мг	~

Энергетическая ценность Богатова составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Богатова, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Богатова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе