Рецепт Свекла Ароматное чудо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла Ароматное чудо

Свекла (Запекание) 387 г
Морковь (Запекание) 97 г
Масло из виноградных косточек 20 г
Мед пчелиный 20 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла Ароматное чудо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.7% 1018 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.1% 625 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.1 мкг 900 мкг 55.1% 48.7% 181 г
бета Каротин 2.974 мг 5 мг 59.5% 52.6% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.058 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4416 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4.7% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 10.2% 867 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14368 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6555 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.51 мг 2500 мг 12.7% 11.2% 787 г
Кальций, Ca 45.75 мг 1000 мг 4.6% 4.1% 2186 г
Кремний, Si 76.666 мг 30 мг 255.6% 226% 39 г
Магний, Mg 31.49 мг 400 мг 7.9% 7% 1270 г
Натрий, Na 195.41 мг 1300 мг 15% 13.3% 665 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 0.9% 9560 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Хлор, Cl 56.13 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 299.2 мкг ~
Ванадий, V 86.92 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 7.4% 1194 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2423 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 20.4% 434 г
Литий, Li 55.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.6672 мг 2 мг 33.4% 29.5% 300 г
Медь, Cu 155.78 мкг 1000 мкг 15.6% 13.8% 642 г
Молибден, Mo 13.864 мкг 70 мкг 19.8% 17.5% 505 г
Никель, Ni 13.974 мкг ~
Рубидий, Rb 410 мкг ~
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8148 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Фтор, F 36.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Хром, Cr 18.59 мкг 50 мкг 37.2% 32.9% 269 г
Цинк, Zn 0.5278 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2274 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 9.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 71.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.755 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекла Ароматное чудо составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА АРОМАТНОЕ ЧУДО

Свекла Ароматное чудо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,1 %, бэта-каротином - 59,5 %, витамином E - 11,5 %, калием - 12,7 %, кремнием - 255,6 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 33,4 %, медью - 15,6 %, молибденом - 19,8 %, хромом - 37,2 %

Чем полезен Свекла Ароматное чудо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла Ароматное чудо, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла Ароматное чудо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги