Рецепт Салат из капусты от 6 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты от 6 июня

Морковь 58 г
Капуста белокочанная 327 г
Огурец парниковый 41 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 15 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты от 6 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.1% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.7% 1053 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.8 мкг 900 мкг 29.9% 52.5% 335 г
бета Каротин 1.644 мг 5 мг 32.9% 57.8% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.93 мкг 400 мкг 4.5% 7.9% 2231 г
Витамин C, аскорбиновая 46.16 мг 90 мг 51.3% 90.2% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.8% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 87.3% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.8437 мг 20 мг 4.2% 7.4% 2371 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.43 мг 2500 мг 10.7% 18.8% 935 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2384 г
Кремний, Si 47.205 мг 30 мг 157.4% 276.6% 64 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 8.1% 2161 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 1.8% 9811 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3464 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2395 г
Хлор, Cl 38.12 мг 2300 мг 1.7% 3% 6034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.9 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 5.8% 3051 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5190 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 45.5% 387 г
Литий, Li 0.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 14.8% 1196 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 12.3% 1419 г
Молибден, Mo 10.082 мкг 70 мкг 14.4% 25.3% 694 г
Никель, Ni 11.871 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27045 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 15.3% 1144 г
Цинк, Zn 0.3715 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.473 мг ~

Энергетическая ценность Салат из капусты от 6 июня составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ ОТ 6 ИЮНЯ

Салат из капусты от 6 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином C - 51,3 %, витамином K - 49,7 %, кремнием - 157,4 %, кобальтом - 25,9 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Салат из капусты от 6 июня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты от 6 июня, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты от 6 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты