Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Желатин Пищевой [Магета] 50 г
Апельсин 210 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 22% 1617 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.5% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 1.4% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 3.9% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.094 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 36563 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 51.8% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22831 г
Витамин РР, НЭ 0.0656 мг 20 мг 0.3% 1.1% 30488 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.09 мг 2500 мг 1.7% 6% 5802 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9328 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 15.6% 2285 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 3.2% 11204 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 37143 г
Сера, S 2.7 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 37037 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 2.1% 16000 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 1.4% 26866 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 7.8% 4566 г
Литий, Li 4.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 1.4% 25974 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 5.3% 6627 г
Молибден, Mo 1.359 мкг 70 мкг 1.9% 6.7% 5151 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 50459 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 76.64 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5219 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0438 мг 12 мг 0.4% 1.4% 27397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ

Желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %

Чем полезен Желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги