Рецепт Суппюре со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суппюре со свининой

Рагу Свиное [Великолукский Мясокомбинат] 960 г
Кабачок 620 г
Тыква 980 г
Вода 1500 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 50 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 17 г
Перец сладкий зеленый 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суппюре со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 16.3% 691 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3.5% 3192 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 11.5% 979 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 11.7% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.768 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 6.6% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3022 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.75 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Кремний, Si 12.341 мг 30 мг 41.1% 46.2% 243 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6780 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 64677 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16639 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 1.3% 8247 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 24.16 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1.1% 9677 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 6% 1890 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5988 г
Медь, Cu 54.36 мкг 1000 мкг 5.4% 6.1% 1840 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2956 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48673 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 60.22 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6642 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.119 мг 12 мг 1% 1.1% 10084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суппюре со свининой составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУППЮРЕ СО СВИНИНОЙ

Суппюре со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,1 %

Чем полезен Суппюре со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суппюре со свининой, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суппюре со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты