Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные

Лук репчатый 63 г
Морковь 41 г
Горошек зелёный, замороженный 259 г
Болгарский Перец [Холидей] 151 г
Кукуруза, консервы 312 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.8% 1474 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.6% 2489 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.9% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2748 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 16.3% 705 г
альфа Каротин 6.051 мкг ~
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 21.9% 525 г
Лютеин + Зеаксантин 711.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.3% 3396 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 3.4% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 8.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 30.98 мкг 400 мкг 7.7% 8.8% 1291 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 10.4% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 8.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.933 мг 20 мг 4.7% 5.4% 2144 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.32 мг 2500 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 3% 3915 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 6% 1917 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2587 г
Натрий, Na 179.77 мг 1300 мг 13.8% 15.8% 723 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3575 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 6.6% 1713 г
Хлор, Cl 4.86 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2620 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 5.3% 2155 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 9% 1266 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 6.6% 1730 г
Молибден, Mo 0.958 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7307 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6884 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34843 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 19,1 %

Чем полезен Овощи тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты