Рецепт Кокосовой миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовой миндальное печенье

Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Сахар песок 50 г
Миндальная Мука [Ашан] 13 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 2 г
Рисовая мука, белая 38 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовой миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.9 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.3% 350 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6% 426 г
Углеводы (общие) 31.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.7% 541 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 11901 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 0.6% 3947 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 3.5% 726 г
Витамин В4, холин 30.6 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 1.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.2% 18072 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.138 мкг 50 мкг 6.3% 1.6% 1593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7722 мг 20 мг 8.9% 2.3% 1129 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.54 мг 2500 мг 8.6% 2.2% 1165 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3595 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 1.8% 1421 г
Натрий, Na 172.58 мг 1300 мг 13.3% 3.4% 753 г
Сера, S 90.66 мг 1000 мг 9.1% 2.3% 1103 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 2.3% 1097 г
Хлор, Cl 78.23 мг 2300 мг 3.4% 0.9% 2940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1% 2456 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4098 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2353 г
Марганец, Mn 0.5301 мг 2 мг 26.5% 6.7% 377 г
Медь, Cu 144.92 мкг 1000 мкг 14.5% 3.7% 690 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2812 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 14.813 мкг 55 мкг 26.9% 6.8% 371 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 111732 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.5248 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.794 г ~
10:0 Каприновая 0.619 г ~
12:0 Лауриновая 4.635 г ~
14:0 Миристиновая 1.718 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовой миндальное печенье составляет 392,9 кКал.

  • Порция = 32 гр (125.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 19.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЙ МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовой миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, марганцем - 26,5 %, медью - 14,5 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Кокосовой миндальное печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовой миндальное печенье, калорийность 392,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовой миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги