Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Лук репчатый 150 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Соевая вермишель 50 г
Морковь 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.8% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.3% 5093 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 32.9% 651 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 32.7% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9234 мг 20 мг 4.6% 9.8% 2166 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.35 мг 2500 мг 4% 8.5% 2491 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4388 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 39.3% 544 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 7.7% 2770 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 5.1% 4254 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 8.1% 2623 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 11.3% 1887 г
Хлор, Cl 51.3 мг 2300 мг 2.2% 4.7% 4483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 17.04 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 4.3% 5000 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12397 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 36.1% 591 г
Литий, Li 5.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4796 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 15.8% 1360 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 10% 2135 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 3.207 мкг 55 мкг 5.8% 12.4% 1715 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 76.47 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5231 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3026 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты