Рецепт Карась жареный от 03/08-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась жареный от 03/08-23

Карась 390 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась жареный от 03/08-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 19.9% 398 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.8% 1018 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.9% 4186 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8.1% 984 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.011 мг 15 мг 13.4% 10.6% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.8177 мг 20 мг 29.1% 23.1% 344 г
Ниацин 2.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.66 мг 2500 мг 12.1% 9.6% 829 г
Кальций, Ca 75.41 мг 1000 мг 7.5% 6% 1326 г
Магний, Mg 26.93 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1485 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Сера, S 190.69 мг 1000 мг 19.1% 15.2% 524 г
Фосфор, P 237.1 мг 800 мг 29.6% 23.5% 337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2088 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.334 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.148 г ~

Энергетическая ценность Карась жареный от 03/08-23 составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ ОТ 03/08-23

Карась жареный от 03/08-23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, витамином PP - 29,1 %, калием - 12,1 %, фосфором - 29,6 %

Чем полезен Карась жареный от 03/08-23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась жареный от 03/08-23, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась жареный от 03/08-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги