Рецепт Омлет с шпинатом терияки и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с шпинатом терияки и кунжутом

Омлет с молоком 100 г
Шпинат (Жарка) 80 г
Кунжут 10 г
Терияки Соус [Heinz] 25 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с шпинатом терияки и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.7% 1357 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.4% 675 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.9% 2671 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.9 мкг 900 мкг 33.9% 26.2% 295 г
бета Каротин 1.489 мг 5 мг 29.8% 23% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.6% 723 г
Витамин В4, холин 65.69 мг 500 мг 13.1% 10.1% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 7.7% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.38 мкг 400 мкг 5.3% 4.1% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 25.46 мг 90 мг 28.3% 21.8% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 8.8% 874 г
Витамин Н, биотин 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 7.9% 984 г
Витамин К, филлохинон 177 мкг 120 мкг 147.5% 113.8% 68 г
Витамин РР, НЭ 1.9213 мг 20 мг 9.6% 7.4% 1041 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.81 мг 2500 мг 14% 10.8% 715 г
Кальций, Ca 150.86 мг 1000 мг 15.1% 11.7% 663 г
Кремний, Si 19.99 мг 30 мг 66.6% 51.4% 150 г
Магний, Mg 59.61 мг 400 мг 14.9% 11.5% 671 г
Натрий, Na 295.78 мг 1300 мг 22.8% 17.6% 440 г
Сера, S 63.98 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 12% 646 г
Хлор, Cl 449.31 мг 2300 мг 19.5% 15% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 5.768 мг 18 мг 32% 24.7% 312 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 5.6% 1372 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 24.1% 320 г
Литий, Li 3.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 10.4% 740 г
Медь, Cu 101.55 мкг 1000 мкг 10.2% 7.9% 985 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 5.7% 1345 г
Никель, Ni 9.683 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 9.171 мкг 55 мкг 16.7% 12.9% 600 г
Стронций, Sr 14.11 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16142 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2283 г
Цинк, Zn 1.024 мг 12 мг 8.5% 6.6% 1172 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 1.138 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~

Энергетическая ценность Омлет с шпинатом терияки и кунжутом составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ШПИНАТОМ ТЕРИЯКИ И КУНЖУТОМ

Омлет с шпинатом терияки и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 13,1 %, витамином C - 28,3 %, витамином E - 11,4 %, витамином K - 147,5 %, калием - 14 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 66,6 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 19,5 %, железом - 32 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Омлет с шпинатом терияки и кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с шпинатом терияки и кунжутом, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с шпинатом терияки и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги