Рецепт Салат из помидор с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с луком

Помидоры (томаты) 380 г
Лук репчатый 40 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.3% 2498 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 45.1% 572 г
бета Каротин 0.881 мг 5 мг 17.6% 45.4% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8% 3273 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.6% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 13.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.731 мкг 400 мкг 2.2% 5.7% 4581 г
Витамин C, аскорбиновая 19.13 мг 90 мг 21.3% 54.9% 470 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5285 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6497 мг 20 мг 3.2% 8.2% 3078 г
Макроэлементы
Калий, K 251.15 мг 2500 мг 10% 25.8% 995 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 8.5% 3030 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 11.6% 2222 г
Натрий, Na 38.19 мг 1300 мг 2.9% 7.5% 3404 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6146 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 12.4% 2078 г
Хлор, Cl 43.58 мг 2300 мг 1.9% 4.9% 5278 г
Микроэлементы
Бор, B 99.4 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 10.8% 2406 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8876 г
Кобальт, Co 4.769 мкг 10 мкг 47.7% 122.9% 210 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 15.5% 1667 г
Медь, Cu 87.31 мкг 1000 мкг 8.7% 22.4% 1145 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 18.8% 1369 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 18836 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23529 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 19.6% 1312 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5674 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор с луком составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЛУКОМ

Салат из помидор с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 21,3 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Салат из помидор с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с луком, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты