Рецепт Холодец свиной готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец свиной готовый

Копыта свиные бульон без обработки 600 г
Свиные ножки отварные(голень) 1200 г
Уши свиные 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Лавровый лист 1.8 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец свиной готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.4% 1101 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.8% 982 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2619 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.168 мкг 400 мкг 238095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин РР, НЭ 0.012 мг 20 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.74 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 66845 г
Кальций, Ca 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21505 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Магний, Mg 0.98 мг 400 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Натрий, Na 89.45 мг 1300 мг 6.9% 8.6% 1453 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43290 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.3% 61538 г
Хлор, Cl 138.28 мг 2300 мг 6% 7.5% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7299 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28169 г
Медь, Cu 2.83 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 35336 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5582 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 196429 г
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6502 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0192 мг 12 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Холодец свиной готовый составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец свиной готовый, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец свиной готовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты