Рецепт Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 10% жирности 40 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.9% 747 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.3% 973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 8.2% 625 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 814 г
Витамин В4, холин 127.77 мг 500 мг 25.6% 13.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 7% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.838 мкг 400 мкг 4% 2% 2526 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 4.6% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 5% 1030 г
Витамин Н, биотин 9.283 мкг 50 мкг 18.6% 9.5% 539 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 6.8% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.7662 мг 20 мг 13.8% 7.1% 723 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.8 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1647 г
Кальций, Ca 52.08 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1920 г
Кремний, Si 1.305 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1785 г
Натрий, Na 251.76 мг 1300 мг 19.4% 9.9% 516 г
Сера, S 98.86 мг 1000 мг 9.9% 5.1% 1012 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 8% 643 г
Хлор, Cl 417.49 мг 2300 мг 18.2% 9.3% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 5.7% 905 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.6% 1438 г
Кобальт, Co 5.468 мкг 10 мкг 54.7% 28% 183 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.3432 мг 2 мг 17.2% 8.8% 583 г
Медь, Cu 95.43 мкг 1000 мкг 9.5% 4.9% 1048 г
Молибден, Mo 9.708 мкг 70 мкг 13.9% 7.1% 721 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 14.807 мкг 55 мкг 26.9% 13.8% 371 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11038 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 3.4% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.664 г min 16.8 г 15.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком составляет 195,4 кКал.

  • Порция = 185 гр (361.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 18,6 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 18,2 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 54,7 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы