Рецепт Vegan котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Vegan котлеты

Чечевица Зелёная [Увелка] 500 г
Томат Розовый [Prisma] 60 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Болгарский Перец [Холидей] 150 г
Картофель 70 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vegan котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.4% 655 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 7.8% 615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 8.1% 593 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.929 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20736 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.2% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2485 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8048 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.57 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3646 г
Кальций, Ca 5.1 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Кремний, Si 5.808 мг 30 мг 19.4% 9.3% 517 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7181 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13089 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6299 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 18.04 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.5% 10169 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 4.2% 1131 г
Литий, Li 5.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4484 г
Медь, Cu 22.4 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3364 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 85938 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.1202 мг 12 мг 1% 0.5% 9983 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Vegan котлеты составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VEGAN КОТЛЕТЫ

Vegan котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,2 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Vegan котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Vegan котлеты, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Vegan котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы