Рецепт рис гарнирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис гарнирный

Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 230 г
Способ приготовления

рис пропаренный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис гарнирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.3% 1259 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.9% 741 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 5.8% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.999 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.428 мкг 50 мкг 6.9% 8.1% 1459 г
Витамин РР, НЭ 1.3444 мг 20 мг 6.7% 7.9% 1488 г
Макроэлементы
Калий, K 87.96 мг 2500 мг 3.5% 4.1% 2842 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 2% 5938 г
Кремний, Si 354.242 мг 30 мг 1180.8% 1389.2% 8 г
Магний, Mg 33.36 мг 400 мг 8.3% 9.8% 1199 г
Натрий, Na 249.47 мг 1300 мг 19.2% 22.6% 521 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 13.5% 867 г
Хлор, Cl 409.74 мг 2300 мг 17.8% 20.9% 561 г
Микроэлементы
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 114.27 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4% 2965 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 24.2% 484 г
Марганец, Mn 1.0398 мг 2 мг 52% 61.2% 192 г
Медь, Cu 162.11 мкг 1000 мкг 16.2% 19.1% 617 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 14% 842 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 12.2% 963 г
Фтор, F 97.38 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4108 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.5179 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2317 г

Энергетическая ценность рис гарнирный составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ГАРНИРНЫЙ

рис гарнирный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1180,8 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 52 %, медью - 16,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен рис гарнирный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис гарнирный, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис гарнирный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги