Рецепт Кекс из груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из груши

Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Биотворог Тёма классический 95 г
Банан (Запекание) 108 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Рисовая мука, белая 27 г
Груша (Запекание) 146 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.1% 894 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.5% 741 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2228 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 9.356 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 201.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин В4, холин 40.06 мг 500 мг 8% 5.1% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.3% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Витамин Н, биотин 3.753 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1332 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1627 мг 20 мг 5.8% 3.7% 1720 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.32 мг 2500 мг 7.9% 5% 1261 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Кремний, Si 19.567 мг 30 мг 65.2% 41.3% 153 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 4.9% 1274 г
Натрий, Na 166.97 мг 1300 мг 12.8% 8.1% 779 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2337 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 6.8% 939 г
Хлор, Cl 33.51 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 125.9 мкг ~
Ванадий, V 2.04 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 5.6% 1138 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5597 г
Кобальт, Co 4.556 мкг 10 мкг 45.6% 28.9% 219 г
Литий, Li 1.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 7.4% 851 г
Медь, Cu 112.47 мкг 1000 мкг 11.2% 7.1% 889 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2317 г
Никель, Ni 6.203 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 7.636 мкг 55 мкг 13.9% 8.8% 720 г
Стронций, Sr 21.74 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35180 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.5651 мг 12 мг 4.7% 3% 2124 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс из груши составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ГРУШИ

Кекс из груши богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,2 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кекс из груши

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из груши, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из груши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты