Рецепт Лаваш с сыром и яйцом.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром и яйцом...

Лаваш Бездрожжевой Пшеничный [Юг Руси] 100 г
Яйцо куриное 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и яйцом...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.9% 704 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.7% 629 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.5% 1068 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 7.6% 640 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5% 973 г
Витамин В4, холин 74.46 мг 500 мг 14.9% 7.2% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.196 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6456 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.9% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 6.182 мкг 50 мкг 12.4% 6% 809 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2071 мг 20 мг 11% 5.3% 906 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.11 мг 2500 мг 4% 1.9% 2522 г
Кальций, Ca 174.29 мг 1000 мг 17.4% 8.4% 574 г
Кремний, Si 1.071 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2801 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Натрий, Na 185.61 мг 1300 мг 14.3% 6.9% 700 г
Сера, S 93.86 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 9.1% 532 г
Хлор, Cl 277.79 мг 2300 мг 12.1% 5.9% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1833 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2471 г
Кобальт, Co 3.929 мкг 10 мкг 39.3% 19% 255 г
Литий, Li 5.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3914 г
Медь, Cu 52.29 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1912 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 2% 2362 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 11.432 мкг 55 мкг 20.8% 10.1% 481 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20736 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2451 г
Цинк, Zn 0.9779 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1227 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.529 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты 2.541 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и яйцом... составляет 206,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (206.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ...

Лаваш с сыром и яйцом... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Лаваш с сыром и яйцом...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром и яйцом..., калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром и яйцом..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги