Рецепт редька черная с р.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редька черная с р.маслом

Масло подсолнечное 80 г
Редька черная 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редька черная с р.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 16.7% 339 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 23.67 мг 90 мг 26.3% 14.9% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.265 мг 15 мг 48.4% 27.5% 206 г
Витамин РР, НЭ 0.4898 мг 20 мг 2.4% 1.4% 4083 г
Макроэлементы
Калий, K 291.61 мг 2500 мг 11.7% 6.6% 857 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 2% 2772 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2173 г
Натрий, Na 800.61 мг 1300 мг 61.6% 35% 162 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27248 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3463 г
Хлор, Cl 1218.16 мг 2300 мг 53% 30.1% 189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1732 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Медь, Cu 5.53 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 18083 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3118 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.1% 98361 г

Энергетическая ценность редька черная с р.маслом составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ЧЕРНАЯ С Р.МАСЛОМ

редька черная с р.маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %, витамином E - 48,4 %, калием - 11,7 %, хлором - 53 %

Чем полезен редька черная с р.маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редька черная с р.маслом, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редька черная с р.маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги