Рецепт Бутерброд со шпротой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд со шпротой

Шпроты в масле. Консервы 20 г
Огурец парниковый 7 г
Хлеб Бородинский Новый [Волжский Пекарь] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд со шпротой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.4% 792 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.9% 394 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.2% 1327 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.191 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин D, кальциферол 8.723 мкг 10 мкг 87.2% 37.5% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.76 мг 15 мг 25.1% 10.8% 399 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 4.9% 870 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.13 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1403 г
Кальций, Ca 130.19 мг 1000 мг 13% 5.6% 768 г
Кремний, Si 7.894 мг 30 мг 26.3% 11.3% 380 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 2.8% 1569 г
Натрий, Na 271.26 мг 1300 мг 20.9% 9% 479 г
Сера, S 75.01 мг 1000 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 8.3% 522 г
Хлор, Cl 562.45 мг 2300 мг 24.5% 10.5% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 25.681 мкг 10 мкг 256.8% 110.4% 39 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2066 г
Медь, Cu 74.19 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1348 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1332 г
Никель, Ni 5.959 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.0298 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротой составляет 232,7 кКал.

  • Порция = 47 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД СО ШПРОТОЙ

Бутерброд со шпротой богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 87,2 %, витамином E - 25,1 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 13 %, кремнием - 26,3 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 256,8 %

Чем полезен Бутерброд со шпротой

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд со шпротой, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд со шпротой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги