Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.4% 1134 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.5% 767 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.1% 826 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 3.6% 1391 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В4, холин 77.58 мг 500 мг 15.5% 7.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.679 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.1% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.003 мг 15 мг 13.4% 6.8% 749 г
Витамин Н, биотин 6.071 мкг 50 мкг 12.1% 6.1% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8874 мг 20 мг 9.4% 4.7% 1060 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.11 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2210 г
Кальций, Ca 59.22 мг 1000 мг 5.9% 3% 1689 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.5% 3306 г
Натрий, Na 176.52 мг 1300 мг 13.6% 6.9% 736 г
Сера, S 68.37 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1463 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 6% 832 г
Хлор, Cl 274.03 мг 2300 мг 11.9% 6% 839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1911 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1921 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 14.9% 337 г
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 4.2% 1201 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1848 г
Молибден, Mo 6.794 мкг 70 мкг 9.7% 4.9% 1030 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 9.095 мкг 55 мкг 16.5% 8.3% 605 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 48.42 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8261 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.5759 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.494 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 198,5 кКал.

  • Порция = 65 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ

Блины тонкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином E - 13,4 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Блины тонкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги