Рецепт Батат тушёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат тушёный

Батат, картофель сладкий (Тушение) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат тушёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537.7 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.3% 6333 г
Жиры 56.3 г 56 г 100.5% 18.7% 99 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.7% 2857 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.3% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.5 мкг 900 мкг 59.7% 11.1% 167 г
Ретинол 0.341 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 1.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 1.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 0.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 1% 1811 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 1.9% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 1.2% 1515 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3466 мг 20 мг 1.7% 0.3% 5770 г
Макроэлементы
Калий, K 205.85 мг 2500 мг 8.2% 1.5% 1214 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4636 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 0.7% 2793 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4107 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 0.2% 10406 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 0.9% 2180 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 0.6% 2932 г
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 1.2% 1503 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 1.5% 1250 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20446 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 0.3% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 36.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.574 г ~
6:0 Капроновая 0.892 г ~
8:0 Каприловая 0.682 г ~
10:0 Каприновая 1.676 г ~
12:0 Лауриновая 1.267 г ~
14:0 Миристиновая 5.392 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.767 г ~
18:0 Стеариновая 5.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.523 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.392 г min 16.8 г 97.6% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.835 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.256 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.313 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Батат тушёный составляет 537,7 кКал.

  • Порция = 2 гр (10.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 537.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 56.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ ТУШЁНЫЙ

Батат тушёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,7 %

Чем полезен Батат тушёный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батат тушёный, калорийность 537,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат тушёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы