Рецепт Каша пшенная с тыквой на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой на молоке

Тыква (Варка без слива) 400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 200 мл
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 2 Стакан 200 мл
Вода 400 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.9% 1752 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 10.7% 1141 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 10.5% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 6.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.222 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.904 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2626 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9562 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2092 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.35 мг 2500 мг 5.2% 6.3% 1918 г
Кальций, Ca 44.71 мг 1000 мг 4.5% 5.5% 2237 г
Кремний, Si 15.185 мг 30 мг 50.6% 61.6% 198 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Натрий, Na 17.57 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7399 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4163 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1274 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 38.17 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3586 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5906 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 19.7% 618 г
Литий, Li 0.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 7.9% 1528 г
Медь, Cu 104.07 мкг 1000 мкг 10.4% 12.7% 961 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 8.9% 1366 г
Никель, Ni 1.949 мкг ~
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8397 г
Стронций, Sr 20.67 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 53.98 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7410 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4065 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2980 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой на молоке составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ НА МОЛОКЕ

Каша пшенная с тыквой на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,6 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой на молоке, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты