Рецепт шаурма по домашнему). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шаурма по домашнему)

Капуста белокочанная 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Перец болгарский, сырой 10 г
Лепешки тортильи 66 г
Курица жареная без масла 30 г
Лук репчатый 3 г
Майонез Кальве легкий 16 г
Кетчуп Хайнс 16 г
Огурец, парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шаурма по домашнему)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.3% 1206 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.8% 1296 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.7% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7377 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4145 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 13.8% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 11.9% 632 г
Витамин РР, НЭ 2.3423 мг 20 мг 11.7% 8.8% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 155.42 мг 2500 мг 6.2% 4.7% 1609 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5602 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Натрий, Na 67.41 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1928 г
Сера, S 48.07 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2080 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1616 г
Хлор, Cl 113.27 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2031 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3629 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7212 г
Кобальт, Co 3.688 мкг 10 мкг 36.9% 27.9% 271 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2933 г
Медь, Cu 50.12 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1995 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 3.2% 2392 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13080 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1488 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2196 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шаурма по домашнему) составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ПО ДОМАШНЕМУ)

шаурма по домашнему) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен шаурма по домашнему)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шаурма по домашнему), калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шаурма по домашнему), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты