Рецепт Лапша со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша со свининой

Свинина мясная (Варка) 300 г
Вода водопроводная, городская 1.5 liter
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лапша домашняя, по 2-198 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.6% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 24.8% 772 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 27.7% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 3.2% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.138 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 35149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1.1% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9364 мг 20 мг 4.7% 9% 2136 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.96 мг 2500 мг 2.5% 4.8% 4035 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11312 г
Кремний, Si 1.248 мг 30 мг 4.2% 8% 2404 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5277 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 5.7% 3293 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 6.9% 2753 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 7.3% 2649 г
Хлор, Cl 11.03 мг 2300 мг 0.5% 1% 20852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4% 4800 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 29.6% 645 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Медь, Cu 31.96 мкг 1000 мкг 3.2% 6.1% 3129 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 5.5% 3426 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 70.28 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5692 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лапша со свининой составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СО СВИНИНОЙ

Лапша со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Лапша со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша со свининой, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты