Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Бульон куриный 2000 г
Морковь (Варка без слива) 42 г
Лук репчатый (Варка без слива) 116 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 251 г
Картофель (Варка без слива) 366 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 136 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 78 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.7% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.6% 4212 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 8.8% 2655 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 10% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 0.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.7% 2368 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.082 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6577 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 10% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 23.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.5921 мг 20 мг 8% 18.6% 1256 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.82 мг 2500 мг 7.8% 18.1% 1277 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9311 г
Кремний, Si 6.962 мг 30 мг 23.2% 53.8% 431 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 6.5% 3597 г
Натрий, Na 101.09 мг 1300 мг 7.8% 18.1% 1286 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 8.6% 2718 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.9% 2145 г
Хлор, Cl 14.93 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 36.4% 635 г
Литий, Li 6.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 3.9% 6006 г
Медь, Cu 71.75 мкг 1000 мкг 7.2% 16.7% 1394 г
Молибден, Mo 1.617 мкг 70 мкг 2.3% 5.3% 4329 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 10.4% 2242 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59347 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4422 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,2 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Суп щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты