Рецепт Шанишки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шанишки

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Сахар песок 100 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шанишки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.9% 938 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.7% 2074 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 9% 401 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 7193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 1.7% 2133 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.1% 1765 г
Витамин В4, холин 72.91 мг 500 мг 14.6% 5.3% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.138 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2479 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин Н, биотин 4.695 мкг 50 мкг 9.4% 3.4% 1065 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0833 мг 20 мг 10.4% 3.8% 960 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.68 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1870 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4476 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 3% 1219 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 1.1% 3300 г
Натрий, Na 29.46 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4413 г
Сера, S 69.58 мг 1000 мг 7% 2.5% 1437 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3.7% 976 г
Хлор, Cl 38.66 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 582.3 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 49.08 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 3% 1222 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 10.1% 359 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.3193 мг 2 мг 16% 5.8% 626 г
Медь, Cu 85.45 мкг 1000 мкг 8.5% 3.1% 1170 г
Молибден, Mo 8.715 мкг 70 мкг 12.5% 4.5% 803 г
Никель, Ni 3.8 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 8.883 мкг 55 мкг 16.2% 5.9% 619 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 5.92 мкг ~
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 1.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.5963 мг 12 мг 5% 1.8% 2012 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%

Энергетическая ценность Шанишки составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАНИШКИ

Шанишки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 16 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Шанишки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шанишки, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шанишки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты