Рецепт Рыба с картошкой 26.03.22.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с картошкой 26.03.22.

Подсолнечное масло 10 г
Треска тихоокеанская, сырая 870 г
Судак (Запекание) 240 г
Брокколи, цветы, сырая 500 г
Картофель (Запекание) 689 г
Лук репчатый (Запекание) 329 г
Молочный напиток безлактозный 110 г
Йогурт греческий безлактозный 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с картошкой 26.03.22.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.6% 809 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 4.1% 2821 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.6% 1538 г
Витамин В4, холин 44.09 мг 500 мг 8.8% 10.3% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 10% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.389 мкг 400 мкг 4.3% 5% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 32.3% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 22.4% 524 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2278 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2488 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6869 мг 20 мг 8.4% 9.9% 1186 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.34 мг 2500 мг 11.5% 13.5% 870 г
Кальций, Ca 63.37 мг 1000 мг 6.3% 7.4% 1578 г
Кремний, Si 10.861 мг 30 мг 36.2% 42.5% 276 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1897 г
Натрий, Na 340.54 мг 1300 мг 26.2% 30.8% 382 г
Сера, S 102.73 мг 1000 мг 10.3% 12.1% 973 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 24.5% 480 г
Хлор, Cl 389.24 мг 2300 мг 16.9% 19.8% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 30.95 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2469 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4202 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 44.4% 264 г
Литий, Li 15.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Медь, Cu 67.97 мкг 1000 мкг 6.8% 8% 1471 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 5.2% 2280 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Рубидий, Rb 149 мкг ~
Селен, Se 11.192 мкг 55 мкг 20.3% 23.8% 491 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24198 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 15.6% 750 г
Цинк, Zn 0.636 мг 12 мг 5.3% 6.2% 1887 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 0.853 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыба с картошкой 26.03.22. составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С КАРТОШКОЙ 26.03.22.

Рыба с картошкой 26.03.22. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,5 %, витамином C - 19,1 %, калием - 11,5 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 37,8 %, селеном - 20,3 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Рыба с картошкой 26.03.22.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с картошкой 26.03.22., калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с картошкой 26.03.22., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты