Рецепт Капуста тушёная с кур грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с кур грудкой

Филе Куриной Грудки [Приосколье] 380 г
Капуста белокочанная 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 90 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с кур грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.3% 974 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.9% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.3 мкг 900 мкг 19.5% 31% 513 г
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 34.1% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.714 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3146 г
Витамин C, аскорбиновая 32.16 мг 90 мг 35.7% 56.7% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 52.9% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.5938 мг 20 мг 3% 4.8% 3368 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.53 мг 2500 мг 7.3% 11.6% 1362 г
Кальций, Ca 31.82 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3143 г
Кремний, Si 29.117 мг 30 мг 97.1% 154.1% 103 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3091 г
Натрий, Na 138.63 мг 1300 мг 10.7% 17% 938 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4% 4018 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Хлор, Cl 226.14 мг 2300 мг 9.8% 15.6% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.5 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 8.37 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 4% 4054 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6912 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 33.8% 469 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 10.3% 1528 г
Медь, Cu 52.93 мкг 1000 мкг 5.3% 8.4% 1889 г
Молибден, Mo 7.084 мкг 70 мкг 10.1% 16% 988 г
Никель, Ni 8.314 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33003 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 9.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.3082 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.005 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с кур грудкой составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУР ГРУДКОЙ

Капуста тушёная с кур грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 97,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Капуста тушёная с кур грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с кур грудкой, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с кур грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги