Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа (Запекание)	250 г
Сахар песок	150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	500 г
Масло растительное	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	70 г
Маргариновый спред, 40-49% жира	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	263 ккал	1684 ккал	15.6%	5.9%	640 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	2.7%	1434 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	6.3%	602 г
Углеводы	39 г	219 г	17.8%	6.8%	562 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.1%	1818 г
Вода	44.2 г	2273 г	1.9%	0.7%	5143 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.6 мкг	900 мкг	2.6%	1%	3814 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	2.4%	1565 г
Витамин В4, холин	27.97 мг	500 мг	5.6%	2.1%	1788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.393 мг	5 мг	7.9%	3%	1272 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.4%	2778 г
Витамин В9, фолаты	6.431 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6220 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	2.8%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.963 мкг	10 мкг	9.6%	3.7%	1038 г
Витамин D3, холекальциферол	0.836 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.22 мг	15 мг	21.5%	8.2%	466 г
Витамин Н, биотин	2.77 мкг	50 мкг	5.5%	2.1%	1805 г
Витамин РР, НЭ	1.4495 мг	20 мг	7.2%	2.7%	1380 г
Ниацин	0.45 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.28 мг	2500 мг	4.8%	1.8%	2078 г
Кальций, Ca	65.74 мг	1000 мг	6.6%	2.5%	1521 г
Кремний, Si	1.73 мг	30 мг	5.8%	2.2%	1734 г
Магний, Mg	12.51 мг	400 мг	3.1%	1.2%	3197 г
Натрий, Na	360.74 мг	1300 мг	27.7%	10.5%	360 г
Сера, S	46.67 мг	1000 мг	4.7%	1.8%	2143 г
Фосфор, P	80.6 мг	800 мг	10.1%	3.8%	993 г
Хлор, Cl	69.14 мг	2300 мг	3%	1.1%	3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	233.7 мкг	~
Бор, B	17.8 мкг	~
Ванадий, V	31.14 мкг	~
Железо, Fe	0.567 мг	18 мг	3.2%	1.2%	3175 г
Йод, I	4.42 мкг	150 мкг	2.9%	1.1%	3394 г
Кобальт, Co	7.204 мкг	10 мкг	72%	27.4%	139 г
Марганец, Mn	0.1505 мг	2 мг	7.5%	2.9%	1329 г
Медь, Cu	35.57 мкг	1000 мкг	3.6%	1.4%	2811 г
Молибден, Mo	6.308 мкг	70 мкг	9%	3.4%	1110 г
Никель, Ni	2.943 мкг	~
Олово, Sn	7.32 мкг	~
Селен, Se	2.866 мкг	55 мкг	5.2%	2%	1919 г
Стронций, Sr	8.09 мкг	~
Титан, Ti	2.91 мкг	~
Фтор, F	18.93 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21130 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	1.2%	3185 г
Цинк, Zn	0.4589 мг	12 мг	3.8%	1.4%	2615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.258 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.265 г	~
Лизин	0.116 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.268 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.908 г	~
Пролин	0.285 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.559 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.357 г	min 16.8 г	8.1%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.946 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.684 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.609 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.369 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.3 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.18 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.169 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.04 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.034 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.034 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Манник составляет 263 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	39 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	44.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,5 %, кобальтом - 72 %

Чем полезен Манник

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манник, калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе