Рецепт Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты

Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью 150 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Цветная капуста отварная по 1-210 60 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.8% 2000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 16.2% 2457 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 51% 778 г
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 57.7% 687 г
Лютеин + Зеаксантин 180.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.5% 5143 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 5.5% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 14.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.008 мкг 400 мкг 4% 15.8% 2499 г
Витамин C, аскорбиновая 10.86 мг 90 мг 12.1% 47.8% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3.2% 13158 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 78.3% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.5059 мг 20 мг 2.5% 9.9% 3953 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.52 мг 2500 мг 6.6% 26.1% 1520 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 8961 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 10.3% 3872 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 20.2% 1949 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 4% 10331 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 11.9% 3333 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 7.5% 5325 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.6% 3125 г
Медь, Cu 44.3 мкг 1000 мкг 4.4% 17.4% 2257 г
Молибден, Mo 0.875 мкг 70 мкг 1.3% 5.1% 8000 г
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 32544 г
Фтор, F 54.73 мкг 4000 мкг 1.4% 5.5% 7309 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 3.2% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (53.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ, МОРКОВИ, ПРАЖ.ЛУКА, БРЮС. И ЦВ. КАПУСТЫ

Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 12,1 %, витамином K - 19,8 %

Чем полезен Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из картофеля, моркови, праж.лука, брюс. и цв. капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги